非遗传承

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1.红模铸造工艺历史

佛山在历史上是中国四大名镇之一,铸造、陶瓷、纺织、成药、工艺美术五大行业鼎盛南国。在历史上,铸造业是佛山的顶梁柱,明清时期“佛山之冶遍天下”“一业功成而百业兴”,佛山被誉为“南国铁都”。而红模铸造是佛山传统的铸造工艺,几百年来,佛山的铁锅就是凭借这种传统技艺享誉海内外。19世纪的英国工业界将红模铸造的铁锅视为工业奇迹,大英博物馆收藏的红模铸造工序图被作为重要的工艺史料的研究。

红模铸造又叫薄壳泥模铸造,俗称“红模”,因其铸型系用红山泥为主,色橙红,又要在炉里烧红后成型的缘故。严格来说,红模铸造只是泥模铸造的一种,它用一模一铸,是一种精密铸造法,最小铸件只有7克且表面光泽度高。据清初《广东新语》记载,“故凡佛山之镬贵,坚也。石湾之镬贱,脆也。于江楚间,人能辨之。以其薄而光滑,消炼既精,工法又成熟。” 红模铸造工艺已有500多年历史,为佛山独有极其珍贵。

至上世纪六十年代,红模铸造在广东民间仍有流传。上世纪九十年代初,国内铸造企业开始引入国外现代化铸造生产线,生产效率更高、翻砂循环使用等特点,使其逐渐取代了红模铸造的传统工艺,红模铸造就此断流。

庞耀勇的父亲庞福,六十年代末与师傅学习铸造,红模铸造仍是主要学习的铸造技艺。时代变迁、技术进步、工厂转型,红模铸造也逐渐成为老一代匠人心中的记忆。近年来,庞耀勇多次到国外交流学习,对欧美、日本等发达国家铸造技术深入研究,发现很多精美、经典的铸造产品,其工艺原型是广东佛山的红模铸造;庞耀勇下定决心要恢复红模铸造这一传统技艺。


2.传承脉络

传承谱系:师傅梁泰和 → 庞福 → 庞耀勇

60年代初庞福进入佛山铸造行业,拜梁泰和为师

1965师傅梁泰和把红模铸造工艺传授给庞福

1988年庞耀勇进入铸造厂和父亲庞福开始学习铸造

1994年庞福把红模铸造工艺正式传授给儿子庞耀勇

2017年庞耀勇开始恢复传统红模铸造工艺


3.红模铸造工艺流程

1)?挑选铁料:精选优质灰口铁。

2)?模泥加工:选泥,晾泥,舂泥,筛泥,拌泥,踩泥。

将筛过的泥、谷糠按照一定比例搅拌均匀。泥模烧红时,谷糠会碳化,增加泥模的透气性,提高成品率。

3)?制造上、下模坯:泥模分为上模和下模,运用特制工具制作模坯,模坯制作流程为泥模造型,晾模,刮泥模,烘模,修模,晾干。将晾干的泥模入炉,在50-70度低温下烘干,大约烘6-8小时。

4)?模坯上色:烘干的上下模冷却后进行整修,同时要刷一层含有特定矿物质的深色泥浆,使浇铸的铁锅表面光滑。

5)?探模、合模:根据模坯边缘定位线将上下模拼合且空间均匀,同时在连接处抹上泥浆,确保模子达到浇铸的要求。

6)?落模、烧红模:将泥模放入炉内,盖上炉盖,然后将泥模加热,泥模经过炭火烧后变成红色。

7)?出红模:将模坯烧至变红色,断火取出模子。

8)?落铁水:通过注入口把熔化的铁浆注入模子。

9)?去模:把冷却下来的红模敲碎,取出铁锅。

10)?烧锅耳、打磨。传统技法烧锅耳,对铸造出的铁锅进行打磨,锅体更加完美。


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